HERBAL GARDEN
अजवाइन
Classification
Synoyms
यवानी (Yavani)
उग्रगन्धा (Ugragandha)
दीप्यका (Deepyaka)
यवनिका (Yavanika)
Habit
वार्षिक (Annual) सुगंधित झाड़ी दार पौधा है।
Habitat
यह पौधा भारत, ईरान, मिस्र आदि देशों में पाया जाता है। भारत में यह राजस्थान, पंजाब, उत्तरप्रदेश और मध्यप्रदेश में व्यापक रूप से उगाया जाता है।
Morphology
- तना (Stem): शाखा युक्त एवं रेखा युक्त
-
पत्तियाँ (Leaves): पंखुड़ी दार, गहरे हरे रंग की
-
फूल (Flowers): छोटे, सफेद रंग के, छत्राकार पुष्प विन्यास में
- फल/बीज (Fruits/Seeds): अंडाकार, हल्के भूरे रंग के, तीव्र गंध युक्त
Chemical Composition
थायमोल (Thymol – मुख्य सक्रिय घटक)
पायसीमीन (p-Cymene)
γ-टेर्पिनीन (γ-Terpinene)
α-पिनीन (α-Pinene)
फ्लेवोनॉयड्स
अल्कलॉइड्स
वाष्पशीलतेल (Essential oils – 2-4%)
Guna-Karma
Rasa- कटु (Pungent), तिक्त (Bitter)
Guna- लघु (Light), रुक्ष (Dry), तीक्ष्ण (Sharp)
Virya- उष्ण (Hot)
Vipaka- कटु (Pungent)
Karma- दीपनीय (Appetizer), पाचन (Digestive), कृमिघ्न (Anthelmintic), शूलहर (Analgesic), वातानुलोमक (Carminative), श्वासकासहर (Anti-asthmatic)
Doshakarma- वात और कफशामक
Medicinal uses
पाचन शक्ति बढ़ाने में
गैस, अपच, पेट दर्द में
खांसी और दमे में
शूल एवं कृमि में
सर्दी-जुकाम में
आमवात एवं जोड़ों के दर्द में (लेप रूप में)
मासिक धर्म की अनियमितता में
Useful Part
बीज (Seeds)
Doses
चूर्ण: 1–3 ग्राम
क्वाथ: 20–30 मिली
बीजों का लेप या धूम्रपान भी किया जाता है (वात एवं श्वास में)
Important Formulation
यवानी चूर्ण
यवानी अर्क
अजवाइन सत्व
हिंग्वाष्टक चूर्ण
पाचन वटी
Shloka
यवानीकटुकातिक्ता तीक्ष्णोष्णा दीपनाऽनिलहा।
कासश्वास कृमिनुत्ता गुल्म शूलविनाशिनी॥
Hindi Name
अजवाइन
English Name
Carom seeds, Bishop’s weed
Botanical Name
Trachyspermum ammi (L.) Sprague
Family
Apiaceae (Umbelliferae)