HERBAL GARDEN
ताड़ (Tād)
Classification
Synoyms
Tālā, Trinarāja, Tālaphala, Tālapatra
Habit
एक विशालकाय, दीर्घायु, पर्णहीन तना वाला वृक्ष (Tree)
Habitat
यह भारत के दक्षिणी, मध्य एवं पूर्वी भागों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है — विशेषतः तटीय क्षेत्रों, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, ओडिशा, पश्चिम बंगाल, महाराष्ट्र एवं गुजरात में। उष्णकटिबंधीय जलवायु में यह वृक्ष अच्छी तरह पनपता है।
Morphology
- ताड़ का वृक्ष 20–30 मीटर तक ऊँचा होता है।
- तना सीधा, मजबूत और बिना शाखाओं के होता है।
- शीर्ष पर बड़े, पंखे जैसे पत्ते होते हैं जो गोलाकार और लंबी डंठल वाले होते हैं।
- फूल छोटे, सफेद रंग के और सुगंधित होते हैं।
- फल बड़ा, गोल, गहरे भूरे या काले रंग का होता है, जिसमें 1 से 3 बीज (फलांश) होते हैं जिनका अंदरूनी भाग पारदर्शी, रसयुक्त और मीठा होता है।
Chemical Composition
ताड़ के विभिन्न भागों में कार्बोहाइड्रेट, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज, टैनिन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, विटामिन B और C, फेनोलिक यौगिक, फ्लेवोनॉयड्स, स्टेरॉल्स और फाइबर पाए जाते हैं। रस में प्राकृतिक शर्करा एवं शीतलकारी तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं।
Guna-Karma
Rasa- मधुर
Guna- गुरु, शीतल , स्निग्ध
Virya- शीत
Vipaka- मधुर
Karma- दाहशामक, मूत्रल, तृष्णाहर, बल्य, पोषक, पित्तशामक, ताजगीदायक, त्वरापोषक।
Doshakarma- मुख्यतः पित्त एवं वात दोष का शमन करता है।
Medicinal uses
ताड़ फल का गूदा शीतल, तृष्णाहर और पित्तशामक होता है।
रस (ताड़ी) मूत्रल और दाहशामक गुणों वाला होता है।
फल का गूदा त्वचा की जलन, पेट की जलन और अम्लपित्त में उपयोगी।
जड़ का चूर्ण पाचन शक्ति बढ़ाने और कृमिनाशक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
पत्तों का रस नेत्ररोगों में लाभकारी बताया गया है।
वृक्ष के विभिन्न भाग शरीर की शक्ति और जलयोजन बनाए रखते हैं।
Useful Part
फल (Fruit), रस (Sap), जड़ (Root), पत्ते (Leaves)
Doses
फल गूदा: 50–100 ग्राम प्रतिदिन
रस (ताड़ी): 30–60 मि.ली.
जड़ चूर्ण: 3–5 ग्राम प्रतिदिन
Important Formulation
Tāla Rasāyana
Tāla Phala Lehya
Tāla Jala (शीतल पेय के रूप में)
Shloka
तालो मधुरशीतश्च गुरुश्च स्निग्ध एव च।
पित्तदाहप्रशमनः तृष्णाघ्नो बलवर्धकः॥
Hindi Name
ताड़, ताड़ी, ताड़फल
English Name
Palmyra palm, Ice apple, Toddy palm
Botanical Name
Borassus flabellifer Linn.
Family
Arecaceae (Palmae)
